55_77 (55_77) wrote,
55_77
55_77

Categories:

Питание средневековых аристократов






Эксперты в области кулинарии рассказали, как питалась европейская знать в период Средневековья.

Если вы придерживаетесь правил здорового питания, то “аристократическая” диета вам явно не подойдет: повара старались добавить побольше соли и приправ, которые могли позволить себе только высшие слои общества из-за их высокой цены.


Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы
Кулинары считают, что в те времена европейская кухня была больше похожа на азиатскую. Знать питалась, не заботясь о лишнем весе и калориях. Как следствие, многие аристократы страдали от лишнего веса и болезней, вызванных им.

В период Возрождения повара стали переходить на более нейтральный подход к готовке: специй и соли становилось меньше. Признаком хорошего тона считались блюда с натуральным вкусом.

Именно в эпоху Ренессанса и произошло формирование основ традиционной европейской кухни.


Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Смешные побеги из зоопарков

    История знает массу случаев дерзких и забавных побегов братьев наших меньших из разных зоопарков мира… Любитель выпечки из Московского зоопарка…

Buy for 30 tokens
Я бы даже сказал, что больше других, хотя ещё не вечер. Когда-то тут была промзона, а сегодня чуть ли не самая дорогая земля в Москве и в небоскребах тут живут очень богатые люди, ну или те, кто пытаются примазаться к богатым;) И вот она сила контраста, почти как в Таиланде, где под…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments