July 4th, 2020

ifhbr

Для чего нужны дырки в сыре



Отверстия в сыре выполняют очень важную функцию — информативную. Человек, разбирающийся в сырах, сразу поймет, каким продукт будет по вкусу и насколько хорошо были выдержаны технологии.

Дырки в сыре — глазки, как их называют специалисты, — делают не мыши и даже не бактерии, как считалось ранее. Они образуются во время созревания сыра. В 2015 году швейцарские ученые установили, что причиной появления глазок является химический процесс.




В результате брожения заквасок из молока выделяется углекислый газ, который концентрируется в сырной массе, образуя своеобразные пузыри. Они не поднимаются на поверхность и просто застывают, тогда и получаются пустоты.
Collapse )
promo 55_77 february 21, 2016 18:00 1
Buy for 20 tokens
Горы привлекают людей в течение тысяч лет. Горы служили людям и укрытием от врагов и материалом для строительства жилищ, которые они также просто вырубали в склонах гор. Посмотрите на эти маленькие поселения и большие города, возведенные в горах, которые создают ошеломляющие пейзажи.…

10 мест, где привычных для нас голубей заменяют экзотические животные



Так же, как мы привыкли к огромному количеству голубей на наших улицах, жители других стран привыкли к собственным «попрошайкам». Кто бы мог подумать, что в Таиланде к тебе неожиданно может подбежать десяток обезьян, а в городке Нара в Японии люди спокойно соседствуют со стадами оленей?

Вот десятка удивительных мест, в которых проживают совершенно непривычные для нас «голуби-попрошайки».



Collapse )
ifhbr

Как стресс меняет работу мозга?





Это может показаться удивительным, но многие люди недооценивают опасность стресса. Между тем, ряд исследований на животных и людях показывает, что стресс оказывает негативное воздействие не только на сердечно-сосудистую систему, но и на мозг. Согласно результатам нового исследования, проведенного в Центре медицинских наук университета штата Луизиана (LSU), стресс вызывает физические изменения в структуре мозга мышей, что приводит к длительным последствиям. Ученые также определили молекулярные процессы, ответственные за эти изменения. Авторы исследования надеются, что в будущем их работа ляжет в основу разработки лекарства от стресса. Согласитесь, звучит многообещающе.

Collapse )
ifhbr

Откуда берутся названия для стран?



Большинство стран в мире объединяет одна из четырех общих черт. Как утверждают справочники, на нашей планете насчитывается 251 страна: признанная, непризнанная, зависимая и свободная, виртуальная и реальная, маленькая территория и сверхдержава. И каждая из них когда-то получила свое название. Но откуда оно взялось? Оказывается, источников вдохновения всего четыре. Согласно Оксфордскому словарю мировых географических названий, большинство государств попадает в одну из следующих категорий…Почти каждая страна на земле получила свое название в честь одной из четырех категорий
1. Географическое расположение страны



Collapse )

10 невероятно красивых, но внушающих страх мест



Способность наслаждаться прекрасным присуща исключительно человеку, ведь у планеты нет понятия эстетики. Многие земные и подводные обитатели, имеющие потрясающую внешность, на деле могут оказаться крайне ядовитыми и опасными. Ровно так же и пейзажи, красотой которых мы наслаждаемся, далеко не всегда столь безобидны, как это кажется с экрана монитора. Мы подобрали 10 мест, оказавшись в которых, вы, скорее всего, забудете об их красоте.



Collapse )
ifhbr

Как из-за напитка «Пепси» начались уличные протесты на Филиппинах



В конце мая 1992 года на Филиппинах было неспокойно — в стране начались волнения, приводившие к трагическим последствиям. Причиной тому были вовсе не политические споры, не экономический кризис, не забастовки профсоюзов и не недовольство правоохранительными органами. Виной всему стала одна маленькая маркетинговая ошибка компании PepsiCo – ошибка, обернувшаяся огромными потерями.



«Числовая лихорадка»
Филиппины к тому времени давно стали сферой влияния конкурентов «ПепсиКо», компании Coca Cola. «Пепси» вообще появился в результате стремления аптекаря Калеба Бредема создать похожий на Кока-колу напиток. Попытка удалась в 1898 году, и компания вступила в постоянное соперничество со своим могучим конкурентом, привлекая для рекламы голливудских звезд, «играя» с объемом бутылок, придумывая все новые марки освежающих безалкогольных напитков. «ПепсиКо» осваивала рынки Ближнего Востока, Латинской Америки, Китая и СССР.
Collapse )

Голые свидания — новый способ найти вторую половинку



Быстрые и слепые, онлайн и реальные, групповые и одиночные: свидания бывают разные, но цель остается одна — встретить настоящую любовь. К списку способов познакомиться недавно добавился еще один — голые свидания. Такие откровенные встречи подойдут только для самых храбрых, но их участники утверждают, что авантюра того стоит. Узнайте, как проходят самые необычные свидания, где люди обнажают не только душу, но и тело, из нашего материала.


Первые свидания всегда волнительны. Люди боятся неловких ситуаций, переживают, понравятся ли друг другу, оправдаются ли их надежды. Что ж, те, кто решают отправиться на голые свидания, должны отбросить в сторону все комплексы и страхи, ведь они появляются друг перед другом в чем мать родила.
Collapse )
ifhbr

Командующий Балтийским флотом лично наградил участницу парада, потерявшую туфлю



Оставшись без такого важного предмета гардероба как туфля, Золушка девушка продолжила маршировать босиком, — не сбив строй и не посрамив родной Балтийский флот.



Командующий Балтийским флотом адмирал Александр Носатов лично наградил гвардии прапорщика Ксению Кальчинскую, которая во время парада потеряла туфлю, однако не растерялась и продолжила идти, не сбив строя.
Collapse )

Свиной барсук: А вы знали, что есть смесь свиньи и барсука?



Любовь зла — полюбишь козла. Но иногда любовь бывает настолько безумной, что нежные чувства могут появиться даже к свинье. Нет, это не описание 1-ой серии «Чёрного зеркала» и даже не предусловие к фильму «Свадебная ваза» (даже не пытайтесь гуглить его, и уж тем более смотреть!). Речь о таинственной зверюшке, что гордо носит название свиной барсук.



Из названия несложно догадаться кто с кем согрешил. Родители нашего героя решили запихнуть своё чадо подальше от любопытных глаз, в горы. Непонятно за что сыночка-корзиночка подвергся столь жёстким санкциям со стороны родственничков, но и по сей день свиной барсук всеми силами скрывает своё существование от окружающих.
Collapse )

Как бороться с повышенным уровнем сахара в крови



Повышенный уровень сахара — проблема, которая встречается чаще, чем ты думаешь. Сахар может расти даже из-за стресса! И далеко не всегда он связан с лишним весом или неправильным питанием. Если у тебя бывает “высокий сахар”, запомни эти правила и не доводи организм до диабета второго типа.



Проверяй сахар перед едой и через два часа после нее
Глюкометр (прибор для измерения уровня сахара в крови) стоит совсем недорого, а пользы может принести немало. И если на очередном медосмотре тебе предложили обратить внимание на сахар, не отмахивайся. Правильные измерения помогут определить, нужны ли тебе медикаменты и какие.
Collapse )