55_77 (55_77) wrote,
55_77
55_77

Category:

Блюда по рецептам, которым 4000 лет



Профессор биологии Кембриджского университета, Билл Сазерленд решил во время карантина приготовить блюда по рецептам 4000-летней давности, записанным на древней месопотамской табличке.



Билл выложил фотографии приготовленных блюд в Твиттере и поделился впечатлениями от Еды.


Вавилонская кухня Билла состояла из четырёх блюд и буханки хлеба.



Билл услышал о рецептах от доктора Муди Аль-Рашида, который является «настоящим экспертом по месопотамской культуре». Билл купил книгу о Йельском коллекции и подумал: «будет интересно попробовать приготовить». Билл никак не ожидал, что столько людей в Твиттере заинтересуются такой необычной темой, его пост уже посмотрели 3,7 Миллиона человек.
Просто вкусное тушеное мясо ягнёнка с острой приправой



Рагу — Tuhu





Зажарка из печёного лука репки и зеленого лука-порея





Что-то напоминающее современный суп-пюре





Хлеб



Билл остался доволен своим экспериментом, единственная трудность — рецепты очень краткие и неполные.фотографии интересное необычное еда рецепты 4000 лет
источник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 30 tokens
Время бить тревогу. Когда-то самое престижное место в Москве, за очень короткий срок превратилось в одно из самых токсичных и опасных. (кадр из к/ф Волк с Уолл-Стрит) Считается, что Москва-Сити - детище чуть ли не самого Сергея Юрьевича Полонского. И, что удивительно, его сомнительная…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments